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| 功率 | 11kw |
| 產(chǎn)量 | 120 |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 面條 |
| 型號(hào) | THL-160Z |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
| 生產(chǎn)速度 | 120kg/h |
| 規(guī)格 | 見(jiàn)信息內(nèi)容 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | 1000*900*135mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
鋼絲面是特有的玉米面食(小麥面做的叫油絲面或燙面),用玉米脫皮磨成細(xì)面,拌水后熟化成型的,形狀就象饸饹面,粗細(xì)和鋼絲差不多,且口感有點(diǎn)硬,被稱為"鋼絲面".在食用前要先泡再蒸,這樣鋼絲面不僅勁道,而且色澤金黃,拌上臊子或拌入辣椒 、油、麻醬、醋、蒜泥等。如果有炒的菜的話拌一點(diǎn)更好,噴香撲鼻,很適合老年人或高的人食用。天華全自動(dòng)鋼絲面機(jī)(燙面機(jī)、油絲面機(jī))為新興粗糧細(xì)作食品機(jī)械,具有工藝簡(jiǎn)單、成本低等優(yōu)點(diǎn),由自動(dòng)下料器,鋼絲面機(jī)和動(dòng)力系統(tǒng)組成,采用螺旋擠壓生物變性工藝,從面粉到成品一次熟化成型,玉米碴子磨成的細(xì)面加水用拌面機(jī)拌好后加入到自動(dòng)下料器的料斗內(nèi),通過(guò)調(diào)速器控制快慢把面絮喂入鋼絲面機(jī)中,利用軸筒摩擦的機(jī)械能轉(zhuǎn)化的熱能,將各種雜糧面粉熟化,然后擠出成型,產(chǎn)品外表光滑、柔軟可口、久煮不糊,保留原糧的特有營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素,面條出機(jī)后加上調(diào)味品或湯料即可食用。


紅薯粉條傳統(tǒng)的民間食品,爽滑勁道、清香可口,可與多種食品搭配,其包容性的烹調(diào)方式的,使紅薯粉條成為我國(guó)群眾喜愛(ài)和常見(jiàn)的美食。
傳統(tǒng)手工制作的紅薯粉條,受自身加工技藝限制,在制作時(shí)一般都要加入明礬,否則粉條容易沉鍋不浮起,造成手工制作粉條失敗,而明礬對(duì)于人的健康有一定的損害,食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中是不允許使用明礬的。
隨著人們對(duì)食品安全的要重視,生產(chǎn)健康無(wú)添加綠色食品就顯得十分重要,無(wú)明礬粉條也成為消費(fèi)者迫切的要求。
新型免凍免搓全自動(dòng)無(wú)礬粉條機(jī),采用無(wú)礬稀漿電熱溫控自熟新工藝,保證制作過(guò)程中不使用明礬、明膠等添加劑,與物料接觸部位均采用食品不銹鋼材料加工,杜絕外界環(huán)境污染,全自動(dòng)完成攪漿、煮漿、熟化、排線成型漏粉、平盤(pán)接條、皮帶輸送等工序,無(wú)需冷凍分條,高效生產(chǎn),不受季節(jié)和場(chǎng)地的限制,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)連續(xù)化、機(jī)械化,大大縮減了生產(chǎn)周期,保障了粉制品的品質(zhì),適于一般農(nóng)家或小型粉條廠使用。


鋼絲面機(jī)(燙面機(jī)、油絲面機(jī))一機(jī)多用,利用不同的原料,可以生產(chǎn)各種雜糧面條、米線、米粉、牛筋面、饸饹面、四川涼面等,加入各種果蔬汁,可以生產(chǎn)不同顏色的彩面,更換模具即可生產(chǎn)圓,扁,片狀面條,口感爽滑筋道,耐煮不斷,用于涼拌或涮火鍋,其繽紛的色彩可以提高人們的食欲。天華鋼絲面機(jī)(燙面機(jī)、油絲面機(jī)): 自動(dòng)下料型THL-50Z型,適用動(dòng)力3+0.4KW,產(chǎn)量30公斤/小時(shí),外形尺寸610*500*1250mm,重量90公斤,價(jià)格:4700元,帶電機(jī)5600元。價(jià)格不含運(yùn)費(fèi)
THL -160Z型,適用動(dòng)力11+0.4KW,產(chǎn)量150-160公斤/小時(shí),外形尺寸1000*900*1350mm,重量260公斤,價(jià)格:8200元,帶電機(jī)9800元。來(lái)人或匯款購(gòu)機(jī)均可,機(jī)器通過(guò)物流托運(yùn),隨機(jī)有機(jī)器操作資料和工藝配方。
