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| 功率 | 5.5kw |
| 售后服務(wù) | 兩年 |
| 型號 | THP-80 |
| 凈重 | 180kg |
| 電壓 | 380V |
| 適用范圍 | 休閑速食設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | 1800*500*1100mm |
| 包裝 | 木箱 |
| 產(chǎn)品用途 | 豆制品設(shè)備 |
天華牛排豆皮機(jī)、人造蛋白肉機(jī)采用特制減速機(jī)，性能穩(wěn)定。產(chǎn)品吃法: 用開水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜，也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類等烹調(diào)，如做成宮爆雞丁、軟炸素蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等，食之潤滑爽口、色香宜人，也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的獨(dú)特風(fēng)味小食品。
新型電鍋蒸酒機(jī)蒸鍋為上下鍋雙層平底結(jié)構(gòu)，兩鍋之間由蒸汽導(dǎo)管連接，下鍋內(nèi)裝有電加熱自動溫控裝置，通過電熱或燃?xì)饧訜岱绞剑瓜洛佒械乃軣岱序v形成蒸汽，由蒸汽導(dǎo)管進(jìn)入上鍋內(nèi)加熱發(fā)酵好的酒料蒸酒，在鍋蓋頂有導(dǎo)氣管與冷卻器聯(lián)通，冷卻器為套管列管陣式排布，上下有酒蒸汽緩沖室，外置冷卻水包，循環(huán)水低進(jìn)高出冷卻。酒料在蒸鍋內(nèi)被加熱，酒蒸氣向上從蓋頂?shù)墓荏w進(jìn)入冷卻器的緩沖室，由于整個冷卻裝置都包裹在水箱中，與水的接觸面較大，水箱里的循環(huán)冷水對冷卻管中的酒蒸氣加速冷凝成為液體，流向冷卻器底部緩沖室，從接酒管流出。
干涼皮也叫高筋面皮、干面皮、燕麥筋，富含蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)，是一種面粉加工的健康的食品，筋度好、口感好、軟硬適中，可拌，可炒，也可涮鍋，味道鮮美有嚼勁。
加工流程：高筋面粉、食鹽、食用堿—加水?dāng)嚢琛M(jìn)入入擠出機(jī)——熟化成型—冷卻—進(jìn)入切絲機(jī)—切絲切條—干燥—包裝、出售。
新型干涼皮機(jī)為全封閉設(shè)計(jì)，性能穩(wěn)定可靠、操作簡單快捷，原料熟化均勻，成型好，由控制電路、機(jī)座、螺旋成型軸、筒體、加熱器、進(jìn)料斗電機(jī)等組成，主軸采用圓鋼精車加工，軸-筒加粗，產(chǎn)量高，耐溫耐磨性好，使用壽命長，筒體外裝有加熱器用，筒身前端裝有出口模具，采用四級陶瓷電熱圈加熱，自動控制溫度，電機(jī)帶動減速機(jī)使螺旋成型軸在筒體內(nèi)低速旋轉(zhuǎn)，向前推料，原料在高溫高壓的作用下變熟，擠出成型，一臺設(shè)備只需1-2人操作，省時省工省力，是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等產(chǎn)品的理想機(jī)械。
