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| 功率 | 6kw |
| 型號 | THN-25 |
| 凈重 | 80kg |
| 適用范圍 | 蒸餾設(shè)備 |
| 灌裝能力 | /瓶/小時(shí) |
| 包裝 | 木箱 |
| 是否跨境貨源 | 否 |
| 產(chǎn)品用途 | / |
| 功能 | 其他 |
| 電壓 | 220V |
| 生產(chǎn)速度 | 15kg/h |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | /mm |
| 酒損 | /% |
天華家庭小作坊釀酒機(jī)與物料接觸部分采用不銹鋼材料焊接而成，不會產(chǎn)生對人體有害的鉛、鋁等物質(zhì)，耐酸堿腐蝕使用壽命長。蒸鍋為雙層鍋，采用蒸汽導(dǎo)熱蒸酒，溫度不忽高忽低，料液無需攪拌，上汽均勻，不焦鍋。冷卻器采用陣式列管套管冷卻，酒蒸汽與冷卻水接觸面積大，冷卻效果好。該設(shè)備與專用純生物增香復(fù)合酒曲配合使用，糧食發(fā)酵好，產(chǎn)酒率高，酒質(zhì)純正，糧香濃郁。它的出現(xiàn)，使人們告別了勾兌酒，也提高了糧食轉(zhuǎn)化收益。
家庭小作坊釀酒機(jī)：THN-25型，蒸桶容積80L，投干糧25公斤，蒸汽箱容積：30L，冷卻器套管8組，雙加熱管，每個(gè)功率220V 3kw，每鍋可蒸餾糧食50斤，價(jià)格2860元，不含包裝運(yùn)輸費(fèi)用。購天華蒸酒設(shè)備免費(fèi)傳授糧食酒發(fā)酵轉(zhuǎn)化技術(shù)，糧酒的凈化除雜技術(shù)，糧酒調(diào)香技術(shù)及高產(chǎn)復(fù)合酒曲配方。
蒸酒時(shí)產(chǎn)生焦鍋糊鍋的原因，有兩種：一是設(shè)備選的不對：單層鍋底，采用煤柴直燒，剛開始時(shí)，發(fā)酵容易沉底。二是發(fā)酵不，糧食糖化完畢，還沒有完全轉(zhuǎn)化成酒，糖分受熱粘性增大，附著在鍋底如果直燒，一定糊鍋。所以說，要想杜絕糊鍋現(xiàn)象，要有好的是設(shè)備，好的酒曲，好的發(fā)酵工藝和熟練的蒸酒工藝。
天華釀酒設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材，不含鉛等重金屬，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，使用壽命長，由蒸餾鍋、導(dǎo)氣管、冷凝器、溫控加熱裝置和流動車組成，蒸鍋為雙層結(jié)構(gòu)，燒電或燒氣加熱，蒸汽導(dǎo)熱常壓蒸餾，酒料受熱均勻，無焦糊鍋現(xiàn)象，冷卻器為套管陣列組合，外置冷卻水包，冷卻低進(jìn)高出，冷卻面積大，出酒率高，酒質(zhì)純正。
設(shè)備組成：蒸鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管、冷卻器和電加熱溫控裝置，移動車等。整套蒸酒設(shè)備安裝在小拉車上，移動方便。
設(shè)備結(jié)構(gòu)：蒸鍋為雙層鍋蒸汽導(dǎo)熱式，上汽均勻，發(fā)酵料在蒸餾過程中不焦不糊。
冷卻器采用套管陣列結(jié)構(gòu)，冷卻水低進(jìn)高出，循環(huán)冷卻，酒蒸汽與冷卻水接觸面積大，冷卻好，出酒率高。
設(shè)備材質(zhì)：食品級不銹鋼。
發(fā)酵工藝：生/熟料液態(tài)發(fā)酵
出酒率：（100斤糧食以出平均50度的酒計(jì)算）玉米、小米60、高粱50，大米80，小麥、青稞40。
釀酒工藝：首先是選擇顆粒飽滿、無蟲蛀、不霉?fàn)€的糧食先粉碎（大米用整粒），夏粗冬細(xì)，然后取干凈的發(fā)酵容器，按一定的比例把水、糧食和生料酒曲依次加入，攪拌混合均勻，用干凈的塑料薄膜封好容器的口，在一定的溫度犀發(fā)酵8天左右，到原料發(fā)酵好，糧食沉淀，上層清液為琥珀色（高粱為紫紅色），且有特殊的酒香味后，把發(fā)酵好的原料攪起來，倒入蒸鍋內(nèi)，啟動加熱裝置加熱發(fā)酵，酒在78.4度時(shí)形成蒸汽順導(dǎo)氣管進(jìn)入冷卻器內(nèi)經(jīng)循環(huán)水冷卻后即可流出酒。
